Boanerges Tex-Mex Menu

Welcome to Boanerges Tex-Mex, a culinary gem located in Puente de Vallecas, Madrid. This vibrant restaurant offers an exciting blend of Tex-Mex flavors that will tantalize your taste buds. The menu is a delightful journey through hearty salads, enticing starters, and satisfying main dishes.

• Salads: Indulge in the fresh Ensalada americana or the distinctive Ensalada Boanerges, each priced around €9.95, showcasing ingredients like goat cheese and ginger.
• Starters: The nachos, available with various toppings, are a crowd favorite, paired perfectly with their rich guacamole and homemade sauces.
• Main Courses: Don’t miss out on their burgers and BBQ ribs, which have received rave reviews for their bold flavors and generous portions.

At Boanerges, you'll find friendly service, ample vegetarian options, and a welcoming atmosphere—ideal for gatherings with friends. Each dish reflects a passion for quality and freshness that is sure to keep you coming back for more.

Platos principales

• Costillar de cerdo entero

  Costillas al horno, preparadas al estilo boanerges con nuestra exquisita salsa barbacoa(la salsa es opcional), acompañado de patatas y 2 salsas

  €18.95

• Arroz Veggie

  Delicioso Arroz con salteado de verduras y salsa de soja

  €8.95

• Arroz veggie con pollo

  Delicioso Arroz, con salteado de verduras y pollo

  €10.00

• Entraña de Ternera

  Para los amantes de carne, deliciosa entraña de ternera acompañada con salsa chimichurri casera con patatas o ensalada a elegir

  €15.95

Hamburguesas

• Burguer Americana + patatas

  Carne ternera de 200 gramos,base de lechuga, tomate y cebolla, pan brioche,huevo, cebolla frita confitada, queso cheedar, bacon , salsa barbacoa acompañado de patatas .

  €9.95

• Burguer de pollo + patatas

  Pechuga de pollo broaster, base de lechuga, tomate y cebolla, pan brioche,salsa rosa, acompañada de patatas

  €9.95

• Burger XXL + patatas

  Carne ternera de 320 gramos, base de lechuga, tomate y cebolla,queso cheddar ,baicon, acompañado de patatas

  €12.95

• burguer infantil + patatas

  carne de ternera o pollo 100 gramos, base de hamburguesa y queso cheddar

  €5.95

• Burger bacon + patatas

  Pan de sesamo, 200gr de carne de ternera , salsa de bacon , tiras de bacon, queso, lechuga

  €9.95

• Burger Ribs + patatas

  Pan Rústico, deliciosa carne de costilla, base de lechuga, tomate y cebolla, 3 tipos de queso, baicón,guacamole

  €13.95

• Burger Boanerges

  Carne de ternera 200 gramos,pan rústico,bacon,queso de cabra en loncha,champiñón,cebolla caramelizada, rúcula,lechuga,tomate ,cebolla .

  €10.95

• Burger truck

  Pan artesanal rustico, 530 gramos de carne de ternera, 3 tiras de bacon, queso con un toque de salsa especial.

  €14.95

Ensaladas

• Ensalada americana

  Base de lechuga mezclum, cebolla frita confitada, pollo y baicon , salsa barbacoa, tomate cherry, salsa de yogurt.

  €9.95

• Ensalada Boanerges

  Base de lechuga mezclum, queso de cabra, cebolla roja ,jengibre, apio, aguacate, aceite balsamico,maiz

  €9.95

• Ensalada Mixta

  Base de lechuga , tomate , cebolla , maíz pimiento rojo y amarillo y atún

  €7.95

Entrantes

• Nachos con carne

  €12.95

• Nachos a la mexicana

  Nachos, acompañado de salsa guacamole, salsa de quesos al estilo bonaerges, salsa de yogurt.

  €9.95

• Parrillada de Verduras

  Calabacin, berengenas, cebolla , pimientos, champiñones,esparragos trigueros,

  €9.95

• Huevos rotos con chistorra

  €8.95

• Huevos rotos con morcilla

  €9.95

• Huevos rotos con jamòn

  €10.95

• Huevos rotos Boanerges

  Huevos rotos con jamón, chistorra y morcilla

  €12.95

• Finger de pollo + patatas

  Tiras de pollo caseras sin gluten

  €8.95

• Quesadillas de jamón y queso+ patatas

  €8.95

• Quesadillas carne y queso + patatas

  €9.95

Raciones

• Patatas boanerges

  Patatas al estilo boanerges con 3 tipos de salsas (salsa amarilla, verde y blanca)

  €7.95

• Alitas de pollo

  €8.95

• Patatas bravas con alioli

  €6.95

• Calamares

  €8.95

• Oreja a la plancha

  €9.95

• Morcilla a la plancha + patatas

  €8.95